Fusion Chef "Pearl" von Julabo
Hilfsmittel für das Sous- Vide (also das Niederthemperatur Garverfahren) gibt es viele. Der Fusion Chef Pearl ist hier aber ein flexibles Profigerät. Einsetzbar für alle Behälter bis 58 Ltr
Fassungsvermögen und das bei einer Temperaturkonstanz von nur 0.03 Grad