Big green Egg

Big green Egg

Eine Garmethode in einem Tonbehälter, die älter als 3000 Jahre alt ist und aus Asien kommt. Diese Neuinterpretation kann nicht nur grillen, sonder auch indirekt garen, räuchern und sogar Pizza backen. Bei guter Küchenlüftung und feuerwehrrechtlichen Auflagen sogar "indoor".