leichter geht´s nicht
Hygiene und Arbeitssicherheit gehören bei allen Gastronomie Betrieben zum Alltag. Oft machen sich die Verantwortlichen das Leben schwer, weil sie einfach am falschen Ende sparen...
Hier geht es um die "Hardware"- also alle Gegenstände, die zu jeder Küchenausstattung gehören.
Hier geht es nicht um Schulungen auch nicht um Betriebsanweisungen oder Checklisten. Wir haben diese für Sie einmal sorgfältig ausgesucht und aufgelistet. Dazu gibt es noch nennenswerte Bezugsquellen für einen günstigen Einkauf. Alles zu finden auf: gastro-cleanandsave . Ob man wirklich alles braucht? Die Frage stellt sich eigentlich gar nicht, denn Sie sollten Ihren Mitarbeitern alles ermöglichen, damit diese sicher und hygienisch einwandfrei arbeiten können. Mittelfristig zahlen sich sich solche Investitionen immer aus und auch Mitarbeiter werden dankbar sein, wenn sie sehen, dass Sie sich sorgen.